LISTA ALERGENILOR
ce pot fi prezenti în preparatele culinare realizate de
în cadrul unitătii noastre:
- cereale care contin gluten si produse derivate
- crustacee si produse derivate
- oua si produse derivate
- peste si produse derivate
- arahide si produse derivate
- soia si produse derivate
- lapte si produse derivate (inclusiv lactoza)
- nuci, migdale, alune de padure, fistic si alte fructe cu coaja, inclusiv derivatele lor
- telina si produse derivate
- mustar si produse derivate
- susan si produse derivate
- dioxid de sulf si sulfiti
- moluste si produse derivate